竹炭能吸收空氣中的多種有害氣體

經測定，竹炭對空氣中有害氣體(甲醛、氨氣、苯、甲苯、三氧甲烷)的吸附性能為：對甲醛的吸附率為 16%—19.3%，持續吸附時間可長達24天。對苯和甲苯的吸附率分別為8.69%—10.08%、5.65%—8.42%，在1天左右的時間內接近達到平衡。

對氨的吸附率為22.73%—30.65%，持續吸附時間可達24天。對三氧甲烷的吸附率高達40.68%，持續吸附時間可長達24天。

竹炭具有優秀的吸附力，將炭放在冰箱內，就可以吸收乙烯保持蔬菜的新鮮度。

竹炭也具有除臭效果，去除冰箱內的異味。由于具有一舉兩得的效果，因此，竹炭是冰箱內不可缺少的“角色”。

但如果放有尚未成熟的水果時，放入竹炭后不容易成熟，要特別注意。